L'Agave est une plante américaine introduite en Méditerranée au XVI∞ siécle.

Ses feuilles sont épaisses, robustes, succulentes à bords dentés et s'épanouissent en rosette.

Une unique longue tige florale pousse au bout de 10 ans environ et la plante meurt aprés la fructification.

Les fleurs jaunes en bouquets applatis à l'extrémité de nombreux rameaux sont odorantes.

Cette plante est trés surveillée sur les Óles car elle se reproduit trés rapidement par rejets et envahit le territoire des plantes locales. Cultivée pour son élégance, son nom d'ailleurs signifie en grec "digne d'admiration".

Ph. mai 2010 Frioul.